ピザのようなパイ！？

休日の朝食です★　　 ピザというかパイというか・・・。
栗原はるみさんの本（「もう一度、ごちそうさまがききたくて。」）
の卵ピザを参考に、自分流にアレンジしました。

　　　　　　　　　 　　 　 ↑
　　　　　　 　　 　洋風と和風のピザパイ♪

定番の冷凍パイ生地の上に、ピザソースを塗って、ソーセージや
ベーコンやミニトマトをのせます。 溶き卵とチーズをかけて、
オーブンで焼くだけです。　和風の方には、しらす・ベーコン・
シーチキン・青ねぎが入っています。　レシピでは、ちくわ入りでした。　

卵がこぼれないように、土手（？）をしっかりしておくことが
大事です。 ふんわりした卵が、何層ものパイと良い具合に合って、
美味しかったですよ　(^0^)！　

コメント 8

美味しそうでございますっ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ風でもあり卵が入る事によりキッシュ風でもあるのかしら？　　　　　　　　　　　　ちくわがすんごく気になります。朝から元気になれますね〜
by (2006-04-04 23:21) 

こんばんは！
冷凍パイ生地を、ピザ生地にしてしまうのですか。
朝食にふさわしく、軽く食べられそうですね。
特に、“しらす・ベーコン・シーチキン・青ねぎ” の組み合わせに惹かれます。
参考にさせていただきます！
by naopya (2006-04-05 00:13) 

美味しそうですね～。
ピザが大好きなわたしにとっては、朝からガンガンいけそうです。＾＾
本当に食べてみたい！
by (2006-04-05 00:22) 

まころんさんへ
コメント＆niceをありがとうございます。
ちくわだけではなく、たっぷりの葱を入れるそうです。
何を混ぜても良いそうなので、家の味ができそうですよね♪
by さーこ (2006-04-05 09:05) 

naopyaさんへ
nice&コメントを有難うございます★
休日の朝食限定でございます・・・(^_^;)
これひとつで、お腹は結構持ちますよ～。
by さーこ (2006-04-05 09:09) 

シンナツさんへ
nice&コメントをどうもです（＾０＾）/~
休日になると、ピザが食べたくなるのは何でしょうかねー？　
アレンジ可能な料理なので、ぜひお試しくださいね♪
by さーこ (2006-04-05 09:14) 

栗原さんのご本は、気になってても、まだ一度も買ったことがないんですよ。
これ、まじでおいしそー。卵をのせるんのね～。
土手をつくるのを忘れないようにして、あとチーズ買ってくればなんとか出来そう。
うん、試してみようっとヾ(´ー｀)ノ
by (2006-04-05 16:44) 

めいさんへ
nice&コメントをどうもです♪
栗原さんの本は、母から譲り受けたものです。
食器の使い方も学ぶところがあります。　上の写真は、
まったく成果は出ていませんが・・・（ーー；）
by さーこ (2006-04-05 22:06)