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ポンデケージョ♪ [クッキング]

先週の休日には、ポンデケージョを焼いてみました♪
小さく、コロコロしたチーズの香り豊かなパンです!!
皮はパリパリ、中はモチモチして、美味しかったです(^▽^)


                 ↑
             チーズの香り~^^
                          
ヨーロッパのパンかと思っていたら、ブラジルのパンだそう!
ちなみに、ポンデケージョは、ポルトガル語で「Pao de Queijo」。
Pao=パン、Queijo=チーズという意味だそうですよ~。


                 ↑
              発酵いらず★

このポンデケージョミックス粉(YOKI)を利用して作ったので、
簡単に出来ました!! 本当はもっと小さく丸めるよう、
レシピには書いてあったんですが、ひと回り大きくしました。
一部はレーズン入りです。 熱々で頂くことをお薦めします★


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コメント 15

yukirdam

ポンデケージョ、大好き!!!
レーズン入りも美味しそうですね。
昔、神戸屋のにはまって毎日のように買ってました。
by yukirdam (2006-06-09 07:44) 

dokinmama-hand-made-and-wanwan

美味しそうに出来てますね(*^_^*)
丸い形もきれいだし!!
私はまだポンデケージョは作った事がありません、一度は作ってみたいと思っています。
このミックスは見かけないけどどこで売ってましたか?
by dokinmama-hand-made-and-wanwan (2006-06-09 09:09) 

ポンデケージョ!こんなミックスがあるの~?
熱々美味しそう!作りたいな~
どこに売ってるのかしら???
by (2006-06-09 10:09) 

かばくん

コレ 止まらないんですよ・・・
食べ過ぎになりますよね・・・
by かばくん (2006-06-09 10:27) 

akura

ポンデケージョ 大好きです。
こんなミックス粉初めて見ました。
作ってみたいですぅ~
by akura (2006-06-09 11:59) 

私も好きでーす。
前に、似たようなミックス粉で、つくったことあります。
でも、さーこさんのおいしそう。
昨日、買い物に行って、「ホットケーキ、ホットケーキ…」って
途中まで思ってたのに、買うのを忘れちゃいました。
今日は、忘れずに買おうと思います。
by (2006-06-09 12:05) 

ミルティーユ

パイの時から来たかったのですが、時間がなくて...。
ものすご〜くおいしそうに出来ましたね!
オーブン料理、お得意ですね。
ブラジル戦見ながら食べたい感じです^^
by ミルティーユ (2006-06-09 18:48) 

美味しそうですね~。
レーズン入りも作られたのですね。
熱々、食べたいです^^
by (2006-06-10 02:41) 

SACHI

このパン大好きです♪
とってもおいしそうですね( ̄Ц ̄)
こんなミックスがあるんですね。パン、最近やたらパンに
執着気味。本物のパンも作りたいなぁ・・・。
by SACHI (2006-06-10 12:24) 

さーこ

yukirdamさんへ
nice&コメントをありがとうございます☆
神戸屋さんに売っていたんですか~。 知らなかった!
レーズン以外にも、ゴマも美味しいらしいです。

dokinmama-ch..さんへ
nice&コメントを有難うございます♪
このミックスはカルディで買いました!!
丸める時、手のひらに油を薄く塗ると楽ですよ^^

まころんさんへ
nice&コメントを有難うございます(^0^)
冷めると、中のモチモチ感がなくなるんです。
このミックスは、カルディにてGETしました☆

かばくんさんへ
nice&コメントをありがとうございます◆
うっ、鋭い!! 熱々のうちにと思って、
食べ過ぎました^^; 
by さーこ (2006-06-10 22:03) 

さーこ

akuraさんへ
nice&コメントを有難うございます♪
初めてポンデケージョンを作ってみましたけど、
短時間にできるし、お薦めですよ~^^

maamさんへ
nice&コメントをありがとうございます★
ホットケーキのミックス、私も買わなきゃ♪
くま吉展、お疲れ様でした~^^

ミルティーユさんへ
nice&コメントを有難うございます♯
パイの記事もご覧頂きまして、どうもです^^
ブラジル戦の時に作ればよかった~~!
ガンバレ日本♪♪

シンナツさんへ
nice&コメントを有難うございます★
高カロリーのお料理が多いような気が・・・^^;
夏向けに爽やかなメニューを考えなきゃ♪

サチさんへ
nice&コメントをありがとうございます▲
ポンデケージョもミニチュア化・・・なんて!?
簡単すぎるかな~^^
by さーこ (2006-06-10 22:23) 

ブラジル生まれだったんですね。知らなかった!!
私も大好きですが作ったことなくって。とてもおいしそうです。
by (2006-06-16 05:53) 

ゼイバーズ

私も、ポンデケージョは作った事がありません。こんなミックスがあると、お手軽で、焼き立てが食べれて最高ですよね~いいな~~!
by ゼイバーズ (2006-06-17 12:29) 

さーこ

nobu-kazuさんへ
nice&コメントをありがとうございます◇
ブラジルではかなり有名だそうですよ~。
チーズの濃厚な香りが食欲を誘います^^

ゼイバーズさんへ
nice&コメントをありがとうございます♪
このミックスは、お手軽で美味しくできます。
大きさを変えて、ハンバーガーサイズにして、
お野菜やハムを挟むのも良さそうです(^0^)
by さーこ (2006-06-18 13:14) 

こんにちわ。
こんなミックス、近所では見たことないです。。
美味しそう~♪
ネットで購入してみようかしら^^
by (2006-07-25 19:24) 

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