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最後の冷やし中華!? [クッキング]

そろそろ、本格的な秋になってきましたね~(^▽^)
我が家での今年最後の冷やし中華になりそうです。


                ↑
            豪華に盛り付け~!

先日、手に入れたビレロイ&ボッホ(Villeroy&Boch)の
ニューウェイブプレートを早速活用♪ この洋食器に
中華は合うのか不安でしたが、意外とまとまったのでは
ないでしょうか。

仕切り(?)があるので、一部の具は麺の上に乗せずに
脇に飾ってみました。(^0^) 具を小分けにして喜んでいたら、
すっかりトマトを忘れてしまいました・・・。

シンプルな白色だけど、こだわりのある形が魅力的!?
こういう食器を使いこなすのはなかなか難しいですね(^^;)


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コメント 33

ビアンカ

冷し中華、まとまってます§^。^§
ビレロイ&ボッホのこのお皿は、天ぷらでも盛付けるイメージでデザインされたのかな?ステキです。
丸じゃないお皿って、テーブルのアクセントになって重宝しますね♪
by ビアンカ (2006-09-13 09:00) 

そうですね~そろそろ冷し中華も終わりですね。
このお皿に冷し中華を乗せるとおしゃれですね!
仕切り部分に具が別に盛れるところがniceです☆☆☆
by (2006-09-13 10:44) 

はなちゃん

我が家も “おうちで冷やし中華”派です。 お皿素敵ですね!
何をのせてもいい感じじゃありません? 仕切りもあると便利だね!
by はなちゃん (2006-09-13 14:17) 

いっぷく

ビレロイ&ボッホの食器は好きです。こんなに斬新なものがあるんですね中華をのせても合うし、おいしさが増しますね。
持ってるのはクラシックな絵皿が多いけど、新しい感覚も上手なメーカーですね。
by いっぷく (2006-09-13 14:32) 

すっかり秋らしくなってきましたね。
ホント最後の冷やし中華になりそうですね。
美味しそうですね。
具が脇に盛り付けてあるのもお洒落ですよ。
お皿も素敵ですよ^^
by (2006-09-13 20:17) 

アールグレイ

豪華な感じの冷やし中華ですね。
こんな盛り付けもいいですね。
白の器には、色が映えます。
by アールグレイ (2006-09-13 23:41) 

dokinmama

文句なしに美味しそうです♪

ビレロイ&ボッホ(Villeroy&Boch)私も好きです。
雅子妃殿下も「フルーツバスケット」のシリーズを持って嫁がれたとかで
同じ食器だと思うととても嬉しく光栄だと思った記憶があります。
悲しいかな・・・マグに息子がひびをいれてしまって・・・(ToT)/~~~

さーこさんのセンスだと冷やし中華もこんなにお洒落になれるんですね
食べるのがもったいないですね(#^.^#)
by dokinmama (2006-09-14 08:21) 

凍頂のり茶

急に寒くなっちゃって、最後の冷やし中華ランチを忘れてました。
もっぱら、具をぜ〜んぶ上にのせてますが・・・
とってもおしゃれなお皿で、時には発想の転換もいいですね^^
by 凍頂のり茶 (2006-09-14 09:21) 

ミルティーユ

うんうん、難しいけど楽しいですよね。
カーブがオシャレなお皿、いろいろ可能性がありそう。
お皿の形から料理を決めるという方法もあるかもしれませんね。
凝り性のさーこさんなら、またPart2が期待出来そうです^^
by ミルティーユ (2006-09-14 11:36) 

piggy-bank

白い食器が一番お料理が映えますよ~。
もう肌寒いけど、これみたら食べたくなります^^
ところで、突然ですが今のブログをお休みすることにしました。
さーこさんともせっかくお知り合いになれたのに残念ですが、
しばらく記事UPも控えて、10月から心機一転再開予定です。
そのときは、こちらからおじゃましますので、またおつきあいくださいね。
おとなしくしてる間も、さーこさんのブログはチェックしてますよ~^^
by piggy-bank (2006-09-14 23:01) 

TOMO

素敵な食器においそうな
冷やし中華!
レストランみたい♪
by TOMO (2006-09-15 17:56) 

snow

涼しくなっても まだまだ食べたい冷し中華、、、
もうそろそろ店頭から 姿を消してしまうかしら。。。。
このシリーズ、仕切りがあるものもあるのですね
おいしそうな冷し中華と器がよく合ってます!
by snow (2006-09-16 22:36) 

さーこ

ビアンカさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます♪
天ぷら・・・・和風も確かに合いそう~!!
アドバイスをありがとうございました^^

まころんさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます★
店頭の「冷やし中華あります!」の札が減ってきてる
感ありです。 今回はピリ辛の冷やし中華でした。

はなちゃんさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます♪
おうち派ですね~^^ 私もおうちの方が落ち着きます。
今回は、ピリ辛にしてみました。 ゴマ風味も好きです。

いっぷくさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます!!
ビレロイ&ボッホの絵皿もお洒落で素敵ですよね。
単なるスクエアではなく、カーブしている(?)ところが
お気に入りです。

シンナツさんへ
nice&コメントをいつもありがとうございます◆
脇の盛り付け・・・OKですか? いつもの白い皿に
乗せようと思ったんですが、最後だからと思って
冒険したのが良かったかも。

アールグレイさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます◎
色々なアレンジが利くお皿ですよね~。
次はもっとセンス良く盛り付けをしたいです!!
by さーこ (2006-09-17 20:15) 

ミヤ

とても素敵なプレートですね~~
美味しそうな冷やし中華が、上品にも見えたりします。
気どって食べたりしそうですね(笑)
by ミヤ (2006-09-17 20:17) 

さーこ

dokinmamaさんへ
nice&コメントをいつもありがとうございます■
フルーツバスケットのシリーズだったんですね。
同じメーカーだというだけで、嬉しいな~^^
写真を撮るまで、ダンナには待ってもらったせいか、
あっという間に消えてしまいました。

凍頂のり茶さんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます☆
私も普段は・・・もちろん?具のすべてを麺の上に
乗せます。 最後だから、気分転換??

ミルティーユさんへ
nice&コメントをいつもありがとうございます♭
お皿を基調に・・・なるほど! また凝ってみようかな~。
第二弾をご紹介できるよう、日々精進ですね(笑)

piggyさんへ
nice&コメントをありがとうございます☆
あらっ、お休みは残念ですが、再開されたときには
ぜひご一報下さいね^^ 楽しみにして待っています!

TOMOさんへ
nice&コメントをありがとうございます(^^)
最高級のお褒めの言葉・・・嬉しいです!!
次は何を盛り付けようかな~♪♪

snowさんへ
nice&コメントをいつもありがとうございます♯
このニューウェイブシリーズでの仕切りタイプは
初めて見たので、即買いしてしまいました(^^;)
ガラスのタイプも気になっているところです♪ 
by さーこ (2006-09-17 20:38) 

hilo

Nice &コメントありがとうございます。
素敵な器と、おいしそうな冷やし中華ですね。
ビレロイ&ボッホ、未開発です。キッチン雑貨大好きなので、
チェックします。
また、遊びに来てください。
さーこさんのブログ、お気に入りに登録しときます♪
by hilo (2006-09-17 23:22) 

hikohiko

こんにちは!
おいしそうな冷やし中華♪
とっても素敵な器!レストランで食べているみたいですね(^^
by hikohiko (2006-09-18 14:36) 

hama

ステキ! 何気に盛り付けて食べちゃう冷やし中華もこんな盛り付けで食べたらまるでおしゃれカフェ風♪
面白い形の器ですが色が真っ白なんでいろんな盛り付けの引き立て役になりそうですね~
by hama (2006-09-19 09:06) 

SACHI

ステキな食器ですね。
料理=食器、食器って効果すごいですよね(^^)
仕切りがあっていろんな料理に活躍しそうですね☆
by SACHI (2006-09-19 11:31) 

puffin

その食器に入れると、冷やし中華もカフェメニューっぽくなっておしゃれでステキですね!
あ、今年あまり冷やし中華食べてなかった・・・。
by puffin (2006-09-19 23:30) 

おいしそう~。
食器もステキ!
楽しそうな食卓の様子が、目に浮かんできますね。
だんなさまと、素敵な時間を過ごされているのでしょうね♪
by (2006-09-20 18:15) 

chi-

盛り付けがとっても上手ですね。
とっても美味しそうに見えます。
プレートも個性的でいいですね。
by chi- (2006-09-21 06:10) 

nicolas

お皿、スゴイカッチョイイですね!
しかも、その冷やし中華って豪華すぎるくらい?!
冷醤麺・・でしたっけ?高級中華店みたいですよ~スゴイ~
by nicolas (2006-09-21 15:03) 

cacocoa

ビレロイ&ボッホ!!!
今は写真で眺めているだけだけど、いつか家中の食器を
ビレロイ&ボッホに変えたい!という野望を持っている私。
あぁ、冷やし中華が羨ましいっっ!
by cacocoa (2006-09-21 15:38) 

訪問、ありがとうございましたっ☆
素敵な食器~。横のカーブのラインがいいですねー。
雑貨好きなので、チェックしに行きますっ。
冷やし中華の具を別に置くのも、おしゃれ~です☆
by (2006-09-21 17:16) 

メイプルハウス

今年は冷し中華を食べていない事に気づきました。
コンビニはまだ寒いうちから冷し中華が並んでいますよね。そして、まだ暑いから食べたいって思う時にはなかったりして。
マミドバーガー、この前、TVで見ました。
by メイプルハウス (2006-09-22 11:07) 

さーこ

ミヤさんへ
はじめまして♪ ご訪問ありがとうございます。
気取って・・・・食べれば良かった~~!!
お腹がすきすぎて、あっという間に胃の中に。
これからもよろしくお願いします★

hiloさんへ
はじめまして★ ご訪問ありがとうございます。
ビレロイ&ボッホのニューウェイブシリーズは、
普段使いもできるので、これからも注目したいです。
これからもよろしくお願いしますね(^0^)

hikohikoさんへ
はじめまして◆ ご訪問ありがとうございます。
お皿一つで雰囲気が変わるものなんですね。
これからも頑張っていくので、当ブログに
遊びにいらして下さいませ。

hamaさんへ
はじめまして♪ ご訪問ありがとうございます。
盛り付けが苦手なもんで、皆様のブログを参考に
頑張る日々なんですよ~(^^;) また遊びに
いらしてくださいね★

サチさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます♪
和食だって似合いそうなので、これからも
活躍の幅が広がりそうなお皿ですよね。
何を盛り付けようかとワクワクしています!!

puffinさんへ
nice&コメントをありがとうございます☆
カフェ風・・・確かにそうですよね~(^▽^)
私もそんなに冷やし中華を食べていないんです。
今年は、あっという間に夏が過ぎ去った感ありです。
by さーこ (2006-09-24 22:54) 

さーこ

maamさんへ
いつもnice&コメントをありがとうございます!!
ダンナは久々の冷やし中華を喜んでくれたようです。
そういえば、ダンナ私物シリーズを最近やっていないかも。
なんかネタないかな~。

chi-さんへ
nice&コメントをありがとうございます♪
盛り付けは苦手なもんで、ブログの皆さんを
真似しています。^^; 少しは上達した!?
これからもよろしくお願いします。

にこちゃんさんへ
はじめまして★ ご訪問ありがとうございます。
高級中華料理店!・・・なんという褒め言葉!
最上級のお言葉に身がひきしまる思いです!!
そして、図に乗りそうです(^^;) これからも
宜しくお願いします♪

cacocoaさんへ
nice&コメントをありがとうございます☆
私と同じ野望をお持ちの様で・・・(≧▽≦)
いいですよね~、本当に!! すっかり虜です。

かおりさんへ
はじめまして♪ こちらこそ、ご訪問有難うございます。
ひねりの効いた雑貨が好きです。 ぜひまた遊びに
いらして下さいませ^^

メイプルハウスさんへ
nice&コメントをありがとうございます♯
コンビニの冷やし中華は食べたことないんです。
会社のお昼は、コンビニの冷やしうどんで済ますことが
多かったです。
by さーこ (2006-09-24 23:10) 

のりりん

おおっ、この流線型のフォルムは…!
ビレロイ&ボッホで入手なさったのですね、いいな〜
私もこのシリーズ、手に取っては眺めて返し、の繰り返しでした。
こんな風に、冷やし中華に使われるとはさすがさーこさん!
一気にレストランメニューに早変わりですね。
by のりりん (2006-09-26 09:28) 

michael

おしゃれな冷やし中華ですね。もうすっかり秋の気配。そういえばこの夏冷やし中華食べなかったかもしれません。
by michael (2006-09-26 10:51) 

さーこ

のりりんさんへ
nice&コメントをありがとうございます♪
ビレロイ&ボッホは気になりますよね~。
さすがに即買いできないものです(^^;)
そう言っていただけると、冷やし中華をつくった
甲斐ありです^^

michaelさんへ
nice&コメントをありがとうございます!!
あっという間に秋ですよね~。
食欲の秋へまっしぐらです(^^;)
by さーこ (2006-09-30 22:41) 

■つばさ■

冷やし中華、今年は大活躍でしたが、あっと言う間に涼しくなって
もう今年は食べないだろうなぁ・・・
でも、写真見て真似したくなっちゃった・・・ww
by ■つばさ■ (2006-10-01 14:59) 

さーこ

■つばさ■さんへ
nice&コメントをありがとうございます♪
冷やし中華はなぜ涼しくなると食べなくなるん
でしょうね~!? 夏のイメージなんでしょうか。
今ならギリギリ??
by さーこ (2006-10-07 10:03) 

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